Bij het organiseren van een evenement is het essentieel dat het eten en drinken op de juiste temperatuur wordt gehouden. Niets is erger dan lauw eten of warme drankjes serveren aan je gasten. Door gebruik te maken van de juiste apparatuur en technieken, kun je ervoor zorgen dat alles op de ideale temperatuur blijft, wat bijdraagt aan de algehele beleving van je evenement. Een veelgebruikte methode om eten warm te houden tijdens buffetten en evenementen is door het gebruik van chafing dishes. Deze apparaten, die zowel op brandpasta als elektrisch kunnen werken, zorgen ervoor dat het eten op een constante, warme temperatuur blijft. Een chafing dish brander is hierbij onmisbaar.…